お盆前ぐらいのこの時期、ホーリーバジルの花が咲きます。
えそらハーブ園にてホーリバジルの収穫をおこないました。
えそらハーブ園でのハーブ栽培管理は、この道 20 年の大ベテラン、福留ハーブ園の福留さんにお願いしています。
豊富な経験と知見で生き生きとしたハーブを育ててくれ、頼もしい限りです。
花の部分を中心に刈り取っていきます。
収穫したものを持ち帰り蒸留にかけます。
収穫したホーリーバジル 。
広げてみると予想以上に多かったです（汗）
蒸留釜に花の部分をふんだんに詰め込み、蓋をして加熱します。
2 時間後、金色に輝く精油が採れました。
花の香りの中に樹木の香りがするような上品な香りの精油です。
このホーリバジル精油をブレンドして香りをつけた石鹸をつくっています。
完成までお楽しみに！
